منتديات كمال امريك
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مرحبا بكم في منتدنا


أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

حلوى بجوز الهند ميم ميم ميم ميم

2 مشترك

اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

1حلوى بجوز الهند ميم ميم ميم ميم Empty حلوى بجوز الهند ميم ميم ميم ميم السبت مايو 05, 2007 12:47 pm

abdoutec

abdoutec
عضو اساسي
عضو  اساسي

حلوى بجوز الهند ميم ميم ميم ميم Icon


كعكة بجوز الهند Gateau a la noix de coco





المقادير

كوب زبدة ذائبة

كوب سكر رطب Sucre glace

5 حبات بيض

2 ملاعق خميرة

معجون المشمش أوشكولاتة ذائبة

2 ملاعق فانيليا

عصير وبشور حبة ليمون

كوب و1/2 مايزينة (نشاء الذرة)

كوب جوز الهند


كمية من الدقيق




الطريقة

نأخذ خلاط ونضع فيه الزبدة الذائبة و كوب السكر الرطب و البيض و عصير و بشور الليمون و كوب جوزالهند و نشأالذرة و الفانيليا ونقوم بتشغيله في سرعة متوسطة و أخيرا نضيف الدقيق به 2 ملاعق من الخميرة قليل فقليل حتى نحصل على عجينة طرية.



عندما نتحصل على عجينة طرية نضعها في قالب خاص بالفرن moul نضعها في فرن مسخن من قبل وتترك كي تنضج و لتحمر واجهتها و عندما تنضج نخرجها من الفرن و نتركها تبرد أخيرا نضع فوقها المعجون أو الشكولاطة ثم نرش فوقها جوز الهند




حلوى بجوز الهند ميم ميم ميم ميم Moelleux___la_noix_de_coco


yayahaker

yayahaker
عضو اساسي
عضو  اساسي

شكرا لا تكرر المواضيع

الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

مواضيع مماثلة

-

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى